▶ Kuri

Omsorg om kost och respekt för miljön för att begränsa det ekologiska fotavtrycket är två aspekter som vi uppmärksammar mer och mer. För att bättre förstå hur vi äter och försöka få i oss den bästa maten finns det en mängd applikationer, av vilka några är oundgängliga och andra som är mer användbara. I denna sista grupp finns Kuri, så här fungerar appen för att vara mer ekologisk när man äter

Den främsta egenheten som vi hittar med Kuri är att det är en applikation endast för användare som har en iOS-enhet, eftersom för närvarande bara finns i App StoreEn annan nackdel är att applikationen för närvarande inte är tillgänglig på spanska, det finns bara versioner på engelska, franska och tyska.

Så fungerar Kuri

De som är intresserade av att veta hur Kuri fungerar och hur det kan bidra till att minimera vårt ekologiska fotavtryck har inte slutat växa sedan ansökan kom till App Store 2020. Kuri-appen bygger på tre pelare: personlig kost, matförslag med mindre miljöpåverkan och säsongsbetonade produktförslag. Kuri är helt gratis, även om det under oktober månad kommer att innehålla ett betalabonnemang för att få nya funktioner.

När du öppnar Kuri-appen kan du få personliga recept baserat på dina vanor när du lagar mat, vilken typ av diet du följer med motsvarande matrestriktioner eller din livsstil.Det stora antalet filter med vilka användaren tillåts anpassa de recept han vill få garanterar en anmärkningsvärd variation av resultat, med mer än 700 recept inom räckhåll.

En annan funktion som ingår är möjligheten att få personliga dieter utifrån dina behov (eller den mat du har tillgänglig i kylen). Det är också en mycket användbar applikation för att lägga till inköpslistan, eftersom den snabbt kan omvandla recept till en lista med allt du behöver för att få i snabbköpet för att kunna att laga den.

Läs mer om säsongsbetonad mat

En annan av de fördelar som du kan ha som Kuri-användare om du inte är särskilt specialiserad på gastronomisk kultur är dess uppdaterade lista över mat från säsong. Noll kilometer produkter, de som inte behöver resa långa sträckor för att ta sig från fältet till ditt bord, har en lägre miljöpåverkan och är mer rekommenderade, så det är alltid bra att veta vilka dessa livsmedel är.

Den största nackdelen är att Kuris nuvarande databas endast täcker USA, Storbritannien, Kanada och Frankrike Att veta vad de är säsongsbetonad mat , kommer du att kunna göra dina inköp på ett mycket mer ansvarsfullt sätt och du kommer också att bidra till utvecklingen av det lokala jordbruket.

Om du använder appen från Spanien, är det lämpligt att konsultera säsongsbetonade livsmedel i Frankrike, som kommer att ligga närmast vår jordbruksverklighet. Ett annat alternativ för spanska användare är att konsultera OCU-webbplatsen, som har en frukt- och grönsakskalender för att ta reda på när vi ska köpa varje produkt och därifrån, leta efter recept i Kuri.

Andra livsmedelsartiklar

5 appar för matälskare och matälskare

5 knep för matälskare: Hur man tar de bästa matbilderna på Instagram

WeSaveEat, en billig matapp som undviker ditt slöseri

Ingred, en app för att lära dig om farliga ingredienser i mat